Muara Teweh – Barito Utara semakin menunjukkan keseriusannya dalam kemandirian pangan. Bupati H. Shalahuddin, ST., MT., menegaskan kesiapan daerah menjadi penyangga ketahanan pangan, khususnya penyediaan daging sapi dan ayam, saat menghadiri pertemuan SISKA dan Hilirisasi Peternakan di Palangkaraya, Selasa (16/12/2025).
Bupati menekankan pemanfaatan lahan sawit yang luas harus memberikan manfaat ganda melalui integrasi dengan peternakan sapi. “Sawitnya panen, sapinya gemuk. Petani dan peternak sama-sama untung,” ujarnya.
Selain aspek ekonomi, Barito Utara juga ingin berperan aktif dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan memastikan daging yang diproduksi sehat dan bebas penyakit. Pertemuan ini juga membahas penanganan penyakit hewan menular strategis (PHMS) dan strategi hilirisasi untuk meningkatkan nilai tambah produk peternakan.
“Tujuan kami jelas: peternak sejahtera, masyarakat mendapat daging sehat, dan Barito Utara siap swasembada,” pungkas Bupati.(Riz)
